源ファームおすすめレストランメニュー

特選ホエー豚のどんぶりセット

源ファームを代表する人気メニューの豚丼セット。
新鮮な豚肉(ロース、肩ロース)をその場で調理します。肉の旨みと焦がし醤油の香りがお口いっぱいに広がります。もう一つのテイストは味噌ダレ。コクのある味噌とホエー豚の相性は抜群。
源ファーム直営レストランで選び抜かれたホエー豚の美味しさを是非ご賞味ください。


ホエー豚厚切り特選ポークステーキ

ホエー豚の美味しさがストレートに味わえるポークステーキ。調味料は塩、スパイスのみ。強火で肉の表面を焼きあげ、肉の旨みを封じ込めます。厚切り肉とは思えない柔らかな食感とジューシーな肉汁のハーモニーが最高の逸品です。


ホエー豚のベーコンとパリパリソーセージ

添加物を一切加えず、桜のチップでじっくり薫煙したベーコンとソーセージはスモーク(桜のチップ)の香りと肉の旨みを凝縮した源ファームの自信作。ボイルしたソーセージとベーコンはマスタードを付けてそのままお召し上がりください。


源ファームおすすめテイクアウトメニュー

ホエー豚のベーコンピタサンド

源ファームレストランのテイクアウトメニュー。
ホエー豚のベーコンと玉子サラダをパンに挟んだピタサンドは源ファームオリジナル。一口食べると香ばしい肉の旨みと玉子の香りがお口いっぱい広がります。


源ファームおすすめメニュー

おすすめレストランメニューです!
ホエー豚のどんぶり新鮮野菜のみそ汁セット
ホエー豚厚切り特選ポークステーキセット
ホエー豚のベーコンとパリパリソーセージ
おすすめテイクアウトメニューです!
ホエー豚のベーコンピタサンド