2015年9月19日

炭火で焼き肉はいかがですか?

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 1:05 PM

【焼き肉プレート】

【ホットドッグ】

ホットドッグ

やっぱり炭火焼きは最高!!

9/19 ソーセージ&ビール祭りについて

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 12:52 AM

いよいよ明日となりましたソーセージ&ビール祭りですが、現在なかなかの雨模様となってしまい、このまま降り続くようであれば予定しておりました屋外での開催は中止せざるをえない状況となってしまいました。

屋外が中止の場合には店舗内にて特別メニュー【焼き肉プレート】と【MIX豚丼】を提供させていただこうと思います。

【焼き肉プレート】は、焼き肉3枚にソーセージ、ライス、サラダのセット。

【MIX豚丼】は、豚肉の部位3種類を1つのどんぶりに乗せた特別バージョンの豚丼で、サラダ付き。

それぞれ540円の15周年価格でご用意させていただきますので、ぜひ皆様、運転にはお気をつけてお越しください。

※屋外、屋内のどちらになるかはこちらのホームページではご案内いたしませんので、お手数をおかけいたしますが、お電話 01558-9-6116 でご確認いただいた上でご検討下さい。

2015年9月13日

シルバーウィークのご案内

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 12:00 PM

大変お待たせいたしました。

先日、「月刊しゅん」にて告知いたしておりましたシルバーウィークのご案内です。

この度、源ファームは2015年で開店15周年を迎えることとなりました。

これも皆様のおかげです。心から感謝いたしております‼

そこで、皆さんに源ファームのお肉を思う存分食べて頂こう!ということで9月19日(土)~23日(水)の5日間バーベキューイベント『ソーセージ&ビール祭り』を開催することとなりました。

ソーセージ&ビール祭り

9月19日(土)~23日(水)5日間開催・11:00~16:00

ソーセージ・豚肉食べ放題(90分)・・・大人1000円 小学生700円 幼児無料

焼き台・炭等は無料で貸し出しいたしますが、イス等ご持参いただけると大変助かりますので

お持ちの方はご協力いただけます様、お願いいたします、

他飲食物につきましては別途料金がかかります。

アルコール各種(生ビール・瓶ビール・ハイボール)500円

ソフトドリンク100円 ノンアルコールビール 300円

ライス100円

ホットドック用パン100円(更別村「パン舎」さんより特別にご用意いたします。)

サラダ・焼き野菜等200円~300円

※飲み物・食べ物等の持ち込みは禁止とさせて頂きます。ご協力をお願いいたします。また期間中は通常メニューの販売はお休みとさせて頂きます。

今回は予約制とはさせていただいておりません。ご来店順にてご案内をさせて頂きます。

雨天の場合も基本的には決行とさせて頂きますが、席数がかなり少なくなると思われますので、予めご了承下さい。荒天の場合につきましては内容を変更させていただく場合もございますのでご了承下さいませ。

現在スタッフ一同はりきって準備を進めております。小さなお店ですので、ご迷惑をお掛けすることもあるかと思いますが、皆さんに楽しんでいただけるよう心からのおもてなしをさせて頂きます。皆様のご来店をお待ちいたしております。


2015年3月28日

【3月11~14日の間にご注文いただいた皆様へ】

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 11:13 AM

日頃よりご愛顧下さり、誠にありがとうございます。

去る3月11~14日の期間中、当店の商品購入ページに想定を大きく超えるご注文が集中してしまい、当店でメールが受け取れない状況となってしまっておりました。(ご注文後、自動返信メールが送られていると思いますが、こちらはシステム上、履歴が残らずそのまま返信するようになっているので、自動返信メールが届いていてもご注文の確認が取れていない場合がございます。)

お問合せフォームより未達のご連絡を頂戴しておりますが、エラーメッセージが届いていないお客様も多くいらっしゃいましたので、皆様にはご迷惑をお掛けして大変恐縮ではございますが、3月11~14日にご注文いただいて、まだ納品時期の連絡や商品が届いていないお客様は、今一度商品購入ページよりご注文いただけますでしょうか?お手数をお掛けして申し訳ございませんが、よろしくお願い申し上げます。

また、商品の発送時期ですが、現在商品をご注文いただいてから1~2週間程度のお時間を頂戴しております。急ピッチで製造しておりますが、手作りで一度にあまり多くの量はつくれないため、どうしてもお時間がかかってしまいます。お待たせして申し訳ございませんが、何卒ご理解のほど、よろしくお願い申し上げます。

2015年3月18日

お詫びとお願い

カテゴリー: ブログ — タグ: — 管理人 @ 11:57 PM

3月11~14日にHP内ショッピングをご利用のお客様へのお詫びとお願いです

3月11日から14日にかけて、当HP内のショッピングページへのご注文が一気に集中し、メールサーバーがパンク状態となって、ご注文が受けられない、また当店でご注文が確認出来ない状態となっておりました。現在は復旧し、正常に受信できるようになっておりますが、11~14日にご注文頂いてエラーメッセージが送られておりますお客様につきましては、ご注文の内容等確認が出来ておりません。誠に恐縮ではございますが、こちらのメッセージをご覧いただいた11~14日にご注文のお客様は、再度商品購入ページよりお買い上げくださいます様お願い申し上げます。また、ご注文が集中しているため、商品の発送まで1~2週間程度お時間を頂戴しております。お待たせして申し訳ございませんが、こちらをご理解いただきました上でご注文下さいます様お願い申し上げます。

2014年4月30日

今日からやります!限定メニュー

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 12:00 PM

今か5月2日までの3日間限定メニューを行います。

ロースツバーガーとロースカツカレーです。

ぜひお越し下さい。

2014年4月23日

ゴールデンウィーク中の営業予定について

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 11:31 AM

皆様大変遅くなってしまいましたが、ゴールデンウィーク中の営業についてのお知らせです。   4月26日(土)~4月29日(火)・5月3日(土)~5月6日(火)の8日間 ゴールデンウィークスペシャルビュッフェ開催 11:00~15:00 内容:ローストポーク・ヒレカツを含む源ポーク料理4品以上+生ハムサラダ+ライス+パンのビュッフェ    ワンドリンク+デザート 料金(税込):大人(中学生以上)1500円 小学生1000円 幼児500円 時間:60分間(席数が少ないため、ご予約いただいたお時間より60分間でのご利用となります。ご協力をお願いいたします。) ご利用方法:11:00~15:00の間で、60分刻みにてお席を確保させていただいております。席数は17席と大変少なくなって       おりますので、ご予約のお客様を最優先にてご利用いただいております。ご希望のお客様はお電話にてご予約       いただけます様お願い申し上げます。   4月30日(水)~5月2日(金)  3日限定メニュー(店内でのお食事限定です。) ・ロースカツカレー(サラダ+スープ付)  ¥1300(税込) ・ロースカツバーガー(サラダ+スープ付)   ¥1200(税込)  以上の予定で営業をいたします。 皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

2014年3月11日

㈱サカエヤ様のおいしいプレミアム近江牛

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 11:40 AM

1月14日滋賀県より帯広にお出で頂き、お話を聞かせて頂いた株式会社サカエヤの新保社長様より「プレミアム近江牛」のサーロインステーキを送っていただきました。

早速レシピ通りフライパンで調理。香ばしい香りと共に家族で頂きました。

このステーキのおいしさには驚き!さっぱりとした味と共に口の中に広がる香ばしさ。いつもの食卓とは違い、話し好きの家内まで無言。「おいしいものは静かに頂く」

この牛を生産された、木下美奈さん、そして新保社長、以下社員の皆様、本当に美味しく頂きました。

合掌

大美浪 源

2014年1月3日

あけましておめでとうございます

カテゴリー: ブログ — 管理人 @ 11:46 PM

あけましておめでとうございます。

旧年中はご愛顧いただきましてありがとうございました。本年も変わらぬご愛顧を賜りますよう心からお願い申し上げます。

皆様、2014年のお正月はいかがお過ごしでしたでしょうか?

2013年のお正月に行いました、肉袋。「今年もやらないの?」と多数お問い合わせやご要望を頂きました。

・・・ということで、今年もやらせていただくことにしました!

今年の初売りは、1月5日(日)11:00~行います。

今年の肉袋(冷凍・源ポーク)は、限定30個とさせていただくことにしました。

昨年よりも少なくなりますがその代わりに、今年は冷蔵の源ポークと源ファームの加工品を詰め合わせたお年玉肉袋も販売いたします。限定数は、販売当日発表です。

どちらの肉袋も約8,000円相当の内容のものが、5000円での販売になります。

肉袋は冷凍の源ポークをより長く、より家庭で使いやすいように、昨年よりも小分けでのパックにしてご用意しております。

どちらもとてもお得になっておりますので、ぜひご利用下さい。

また新春営業として、営業日の変更をさせていただきます。内容は以下の通りです。

1月5日(日)・6日(月)・・・11:00~17:00精肉・加工品の販売のみの営業(レストランはお休みとさせていただきます

1月7日(火)・・・休業日

1月8日(水)・・・通常営業

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております。

2013年8月4日

夏季限定メニューのお知らせ

8月を迎え夏祭りなど、夏の楽しみが盛りだくさんの月となりましたが皆様いかがお過ごしでしょうか?

北海道十勝でも先日の長雨がようやく終わり、晴れ間を見られるようになりました。

源ファームではようやく自家栽培の野菜が続々と収穫できるようになりましたので、少し遅くなりましたが、夏季メニューの取り扱いを始めようと思います。

当店で自家栽培している無農薬の野菜や果実、ハーブを使ったメニューです。

収穫できる量が限られておりますので限定数はございますが、ぜひ夏ならではの味をお試し下さい。

また、春先より幼児のお客様からご利用いただけるキッズメニューもご用意しております。メニューはキッズパスタ(ペンネ)とキッズカレーです。いずれも外食ではなかなかとりにくい野菜をたっぷり使用してお料理しております。子供の嫌いなセロリやピーマン、人参なども細かくカットして入れてありますので、普段なかなか野菜を食べてくれない・・・なんてお子様にもオススメです。

芝生の緑が青々としてとても気持ちの良い季節です。また、店舗横の小川にも小魚がよく泳いでいるのが見られます。

ぜひご家族でのお越しをお待ちしております。

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